我们生活中有许多种不同的化学制剂，其中乙酸钠一般有无水的和三水的之分，它们在性状、特性以及用途等方面均有不少的差异，来详细地了解一下无水醋酸钠和三水醋酸钠区别。
醋酸钠和乙酸钠是一种物质的两个名称，醋酸钠通常含有三个结晶水，三水醋酸钠在120℃烘干后就成为无水醋酸钠。三水醋酸钠也叫结晶醋酸钠，含量≥58-60%，外观为无色或白色透明结晶，熔点是58°C。水溶性762g/L（20°C)。

无水醋酸钠和三水醋酸钠区别：

1、无水醋酸钠和三水醋酸钠的分子式不同。

三水乙酸钠分子式：CH3CH2OONa·3H2O，无水乙酸钠分子式：C2H5OONa。

2、无水醋酸钠和三水醋酸钠的成分不同。

三水乙酸钠分子式有携带三个水分子，无水乙酸钠没带水分子。

3、无水醋酸钠和三水醋酸钠的性状不同。

无水乙酸钠白色粉末，有吸湿性。易溶于水，溶于乙醇。相对密度1.528，熔点324℃，折光率1.464。低毒。三水乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。

4、无水醋酸钠和三水醋酸钠的用途不同：

一般污水处理用的三水乙酸钠的的比较多，三水乙酸钠和无水乙酸钠的含量不同，无水乙酸钠主要用于食品方面。

三水醋酸钠主要用途应用于印染、医药、化学制剂、工业催化剂、助剂、添加剂和防腐保鲜剂，还广泛应用于废水处理，煤化工和制备储能材料等领域。无水醋酸钠主要用途应用于有机合成的酯化剂、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂。